
「ミルキーマフィン」
ヴィーガンのミルクぱん。オーツミルク、豆乳をたっぷりと使用し口溶けの良さを意識しました。牛乳にはないあっさりとした味わいと、てんさい糖、玄米飴、アガベシロップの3種類の甘味で奥行きのある甘みに仕上げています。食べやすく、料理にも合わせやすいのでテーブルぱんとしてご利用ください。
¥250(税込)
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「とうもろこしのオープンクリームぱん」
とうもろこしのスイーツが欲しいなと思い、とうもろこしのクリームぱんを焼きました。とうもろこしのピューレを、豆乳と米油で作った豆乳クリームに合わせて、とうもろこしクリームに。とうもろこしの存在感を出したいと思い、甘みはアガベシロップを少しだけ使い、さっぱりとしたクリームに仕上がっています。とうもろこしの生地と焼き上げ、とうもろこし三昧のクリームぱんになっています。
※お届けの際は冷凍便にてお送りさせていただきます。
¥300(税込)
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「シミット(レーズン&くるみ)」