ランキング | 天然酵母パンとことこ

2月の季節のおすすめぱん
No1

「2月の季節のおすすめぱん」

体の芯まで冷え込む2月。 エネルギーが欲しくなる体に、2月らしくお豆のぱんを焼きました。 節分やバレンタインと、豆のイベントばかりとあり、様々な豆に 焦点を当てています。 カカオ豆、小豆や花豆、コーヒー豆まで豆尽くしの季節のぱんをお届け させていただきます。 ギフトにもぴったりですよ。 「セットメニュー」 カカオクグロフ カカオクロワッサン カカオといちじく いちごとピスタチオツォップ 菊芋マフィン ごぼうフリットサンド お豆の平ぱん 3色お豆ぱん ネーブルビューリー こちらの9種類のラインナップでお届けさせていただきます。
¥2,480(税込)
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黒豆と金柑ブレッド
No2

「黒豆と金柑ブレッド」

冬の香りをイメージしたときに、金柑の香りがありました。 他の柑橘類とは、また違った個性的な香りは、季節感を出してくれています。 金柑はシロップ漬けにし、じっくりと寝かせて味と香りをしっかりと染み込ませて います。 甘酒酵母の優しい生地に、甘煮にした黒豆と共に包みこんでいます。
国産小麦
天日塩
玄米甘酒
金柑(香川県産)
黒豆(北海道産)
甜菜糖
黒糖
玄米甘酒酵母
¥400(税込)
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カカオクグロフ
No3

「カカオクグロフ」

贈り物が多くなる季節に、酵母で焼き上げたググロフはいかがでしょうか? カカオの苦みに、深いコクと甘みのあるドライあんずを合わせています。 黒ビールをプラスして、より味わい深いクグロフとなりました。 外はビスケットのようなカリッとした食感は、まるで焼き菓子のようです。 濃い目のコーヒーと、ご一緒にどうぞ。
国産小麦
天日塩
甜菜糖
有機グラニュー糖
有機ショートニング
カカオマス
黒ビール(スタウト)
有機ヘーゼルナッツ
有機ドライあんず
ラム酒
有機レーズン酵母
¥500(税込)
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