ランキング | 天然酵母パンとことこ

よもぎとヘーゼルナッツ
No1

「よもぎとヘーゼルナッツ」

よもぎの香りには、濃厚なナッツやドライフルーツがよく合います。 今回は、大粒のヘーゼルナッツと鮮やかな赤色のドライクランベリーを使いました。 よもぎの香りと、コクのあるヘーゼルナッツの組み合わせをお楽しみください。
国産小麦
香川県産全粒粉
石垣の塩
新潟県産よもぎパウダー
有機ヘーゼルナッツ
有機ドライクランベリー
自家製玄米甘酒・
甘酒酵母
¥240(税込)
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桜茶と甘納豆のスコーン
No2

「桜茶と甘納豆のスコーン」

春に欠かせないものといえば、やはり桜ですね。 桜を使うことで、とことこに春がやってきたと思います。 桜の塩漬けを使用し、スコーンを焼きました。 自家製の酵母を使い、ゆっくりと発酵させたスコーンは、小麦の香り、食材の香りがとても よく感じられます。甘納豆の甘みと、桜の塩漬けの塩気がよく合います。 とことこらしい春をどうぞ。
国産小麦
香川県産全粒粉
石垣の塩
有機玄米粉
有機グラニュー糖
有機豆乳
菜種油
桜茶
有機甘納豆
有機レーズン酵母
¥200(税込)
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3月限定!季節のおすすめぱんセット
No3

「3月限定!季節のおすすめぱんセット」

3月のテーマは「医食同源」 冬から春へと移り変わる季節。 季節の変わり目は、何かと体調を崩しやすくなります。そんな季節に体を思いやるメニューを考えました。日頃の食事は、健康のための最大の医療だと思います。季節のお野菜や、果物をバランス良く食べためのお手伝いを、少しだけ出来ればいいなと思います。よもぎや苺、デコポンといった、春らしい色合いの食材を使用しています。とことこの季節のぱんで、春を感じてください。 [セットメニュー] よもぎと黒豆のトースト 薬膳ブール デコポンとじゃがいものぱん 春キャベツとペカンナッツ 金柑マフィン 苺のクロワッサン 桜茶と甘納豆のスコーン カモミールとレモンスコーン こどもむしぱん こどもむしぱん(ココア) 以上の10種類でお届け致します。         
¥2,610(税込)
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