バナナのフォカッチャ

南国の香りいっぱいのバナナのフォカッチャ。 日本でも、一年中当たり前のように見かけるバナナ。それでも、やはり夏のイメージが強くあります。 そんなバナナの甘みを、活かしたフォカッチャに仕上げてみました。 生地にたっぷりとバナナを練り込む事で、しっとりともっちりとした、食感が生まれます。 まさにフォカッチャのためにあるような、ぴったりの食材です。 噛めば噛むほどに、バナナの香りと優しい甘みが広がります。 アイスとの相性ピッタリなので、アイスと夏の果物と、小さくカットしたフォカッチャで、パンパフェなんて夏らしくて素敵です。 [原材料] 国産小麦・ライ麦全粒粉・石垣の塩・バナナ・山椒・有機レーズン酵母
販売価格 250円(税込)
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